Doña Lili y su esposo, Don Jorge ( es posible verlo usando una tira de asado de corbata, aqui ) me regalaron este hermoso braserito, del Bazar La Luna. Ideal para brochetes invernales o 2 bifes de chorizo.
Maravilloso



Aiz y Mela, regalaron un divino set cuchillito (afiladisimo) - tenedorcito, en su cinturonable funda de cuero, para poder asistir a asados con mi propio set de cubiertitos. Una maravilla venida del Chaco?, marca Chac Cueros?. Di-vi-no.



Doña Felisa abrio sus infinitos placares llenos de cosas viejas nuevas (cosas viejas, sin uso) y desempolvo una prensa de matambre que recibi. Planeamos usarla para Gravlax.




Ademas, mis padres me regalaron Diccionario del Amante de la Cocina? de Alain Ducasse, Mariano y Lady Vanina regalaron La nueva fisiologia del gusto? y otros amigos un libro de cocina peruana que sera prontamente cambiado ya que poseemos suficiente bibliografia sobre este tema :)

Definitivamente, un cumpleaños bastaaaaaaaaaaante provechoso :)