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ElCuerpoDeCristo
Experimentacion culinaria
El Cuerpo de Cristo
Cierra Fleur de Sel
Por: martin en: Lun 11 of Feb, 2008 [] (949 lecturas)
Para no ver mas estos avisos, lo mejor es registrarse
Estimados,

Nos vamos de Argentina.
Les agradecemos sus visitas y confianza. Fue un placer recibirles en Fleur de Sel.

Liquidamos todo, les esperamos para aprovechar de los vinos a precios -15 o 20%, las ofertas sobre los objetos de decoracion y los productos gourmet.

Esperamos verles muy pronto.


Una pena, realmente.
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4 comentarios

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Posted mensajes
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Golosita
Mala noticia
en: Lun 11 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
Me da mucha pena, me encanta Fleur de Sel. Justamente iba a almorzar su platito de fromage / salade esta semana con mi mamá.

¿Cuándo es la fecha del cierre?

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martin
Re: Mala noticia
en: Lun 11 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
en unas 2 semanas, segun tengo entendido!

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kaos.geo
Esto da para mucho....
en: Mar 12 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
A ver... este es el clasico ejemplo para mi del lugar excelente que cierra, todos sospechan por que pero nadie dice nada..

Cierra porque no es economicamente sostenible?
(poca gente/precio prohibitivo)

Ciertamente no cierra porque la calidad sea mala... yo comi alli y tanto la comida, los vinos como la atención fueron muy buenas tirando a excelentes.

Puede ser también que esta gente se quiera ir por motivos personales...

Pero la verdad me carcome la intriga...

Aparte...ciertamente es un emprendimiento que asi nomás pensandolo desde el punto de vista del plan de negocios, de primera no cierra... a lo mejor bancandolo a perdida un par de años o con suerte saliendo hecho....

Estoy muy equivocado?? Por favor ILUMINENME las mentes brillantes que frecuentan este sitio, y creanme que el pedido es sin ninguna ironia.

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sebastianlaffaye
Re: Esto da para mucho....
en: Mar 12 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
La semana pasada la fracesita me dijo, enigmáticamente, que cerraban por motivos personales y de los otros.
Es muy probable que el alquiler se les vaya a las nubes teniendo en cuenta que
a) los alquileres en Reconcheta se fueron a la mierda
b) "cobrales más, que son gringos"

autor mensaje
kaos.geo
Re: Re: Esto da para mucho....
en: Mar 12 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
> La semana pasada la fracesita me dijo, enigmáticamente, que cerraban por motivos personales y de los otros.
> Es muy probable que el alquiler se les vaya a las nubes teniendo en cuenta que
> a) los alquileres en Reconcheta se fueron a la mierda
> b) "cobrales más, que son gringos"

Ok esto esclarece...el tema de que hay un componente personal es un llamado a la privacidad.

Pero igual.. esos emprendimientos locos.... por ejemplo la panaderia de los otros franchutes en Villa Ortuzar... como se sostiene?

Cuando veo que duran mas de un año.. me da ganas de poner mi "Bar de Cocacolas" con cocacolas de todo el mundo o algun otro sueño trasnochado como el "Restaurant de Entradas" que solo sirve entradas que es lo que a mi mas me gusta...

En fin... el tiempo revelara los motivos.

Gracias lafitte-rothschild!!! ;-)

autor mensaje
Golosita
Despedida
en: Mar 12 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
Voy a ir a despedirme. Me da mucha pena porque me encariñé con el lugar, me encanta, espero que no cierre Chez Pauline también.

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VengadorAnonimo
Schadenfreude
en: Mar 12 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
Nadie sintió un poquito?

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marce
Re: Schadenfreude
en: Mar 12 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
> Nadie sintió un poquito?

Pero, anonimo, no se esconda, no tiene que avergonzarse de sus miserias.

A mi, la verdad, es que pensar que pierdo los sandwiches de brie con rucula por $9 solo me da autocompasion.

autor mensaje
Martín_Buschi
Re: Re: Schadenfreude
en: Mar 12 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
> > Nadie sintió un poquito?
>
> Pero, anonimo, no se esconda, no tiene que avergonzarse de sus miserias.
>
> A mi, la verdad, es que pensar que pierdo los sandwiches de brie con rucula por $9 solo me da autocompasion.
>
> Pero reconozcamos que es un sentimiento que encarna los valores de nuestra honesta pequeña burguesía como ninguno.

Salvando las distancias me hace acordar al fracaso estrepitoso de los norteamericanos de Kendall Jackson aquí en Argentina. Se retiraron con la frente marchita, vendiendo su bodega Tapiz a un inversionista local. En Mendoza, por lo bajo, se venía pronosticando el desastre desde que se instalaron.

autor mensaje
VengadorAnonimo
Re: Re: Schadenfreude
en: Mar 12 of Feb, 2008 [] puntos: 0.00
No me averguenzo, me enorgullecen. Yo tambien voy a extrañar mi almuerzo semanal allí dado que muchas cosas me gustaban, pero dado que yo no lo causé, no puedo disfrutar del "Te lo dije"?
Por otra parte dígame la verdad: taleggio vendido al doble y mintiendo sobre el origen, salmón idem, patisserie hecha para señoras gordas, botellas de Elia juraría que rellenadas, no le dicen algo? No le suena a "Pulp Fiction" cuando dicen que la diferencia de Mc Donald en Francia es que al sandwich le dicen "le Big Mac"? No pasaron de "La mala reputación" de Brassens a "La argentinidad al palo" de la Bersuit?


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