Clases de Cocina Peruana con Marta Ríos
Marta es la dueña y cocinera del famoso restaurante peruano
Primavera Trujillana
Empieza: lunes 31 de marzo de 2008 a las 19:00 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro lunes seguidos.
Costo: 280 $
Curso de Postres Modernos y Creativos con Laura Jinkus
Laura tiene una empresa que provee tortas y postres a restaurantes de renombre en Buenos Aires.
Empieza: martes 29 de abril de 2008 a las 19:00 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro martes seguidos.
Costo: 280 $
Clases de Cocina Tailandesa con Cecilia Carena
Cecilia es dueña y cocinera del primer restaurante de cocina tailandesa en Argentina, el Lotus Neo Thai (http://www.restaurantelotus.com.ar/)
Empieza: miércoles 9 de abril de 2008 a las 19:00 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro miércoles seguidos.
Costo: 420 $
Cocina Integral Vegetariana con Claudia Inchaurraga
Claudia comienza con Francis Mallman y luego se especializa en cocina sagrada vegetariana en monasterios y comunidades en Brasil. Recientemente trabajó en el restaurant de comida cruda, Verde LLama.
Empieza: martes 1 de abril de 2008 a las 18:30 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro martes seguidos.
Costo: 300 $
Cocina Multiétnica con Marcelo Kulish de Azaí
Propongo un paseo introductorio por diferentes cocinas del mundo. Una clase de cocina india, una de cocina marroquí, otra de cocina indonesa y una más de cocina china.
Empieza: el jueves 17 de abril de 2008 a las 19:00 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son dos jueves seguidos, descansamos uno (1 de mayo) y luego los otros dos jueves que siguen.
Costo: 280 $
Cocina Peruana Nivel 2 con Marta Ríos
Empieza: el lunes 5 de mayo de 2008 a las 19:00 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro lunes seguidos.
Costo: 280 $
Cocina Tailandesa Nivel 2 con Cecilia Carena
Empieza: miércoles 7 de mayo de 2008 a las 19:00 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro miércoles seguidos.
Costo: 420 $
Marcelo Kulish
4554-9378
http://www.espacioazai.com.ar
