ElCuerpoDeCristo
Experimentacion culinaria

Que hacer hoy, 06/01/2009?

Que hacer mañana

Feria El Galpón
- Ver Centro Comunal El Galpón
- 2009-01-07T09:00:00-08:00
Av. Federico Lacroze 4181 - 4552-2257 - economiasolidaria@elgalpon.org.ar
Ostras libres en Che-z
- Ostras libres+ copa de Yauquen Sauvignon blanc (Bodega Ruca Malen) 75$
4361-4338
- 2009-01-07T23:00:00-08:00
Chez, Defensa 1000, San Telmo, Buenos Aires, Argentina

Ver mas eventos

Receta Pulpo a la gallega

Volver al buscador de recetas

Ingredientes

Ingredientes
- aceite de oliva: 200 cc
- pulpo grande: 1
- pimentón picante: 20 g
- sal entrefina: A gusto

Receta

Estilo

española

Receta

- Lave el pulpo bajo el agua corriente.
- En una cacerola con abundante agua en ebullición sumerja el pulpo durante 30 segundos, retire del agua y repita este proceso 2 veces más.
- Finalmente deje cocinar durante 25 minutos.
- Deje enfriar el pulpo en el agua durante 25 minutos, luego escurra bien y corte los tentáculos en rodajas.

Presentación

- En una fuente coloque las rodajas de pulpo tibio, condimente con sal, el pimentón y bañe con el aceite de oliva.

Menu Principal

Inicio
Declaracion de Principios
Novedades
Cómo participar
Enviar un articulo
Restaurantodromo
Arbol de contenidos
Imagenes
Todos los articulos
Todas las paginas wiki

Calendario
Foros
Condiciones de uso

Buscar

Ads

Últimas modificaciones

1)	Grand Central Market
2)	surströmming
3)	Lafont
4)	Almagro
5)	Martita
6)	Terrines
7)	Jibia
8)	Assalam
9)	Fettucine Alfredo
10)	New York: Finalistas

Contactarnos

Si Vd. desea contactarnos, puede escribir a la princesa Marcela Perelman, al caballo Martin Sarsale o al kamello Gabriel Kameniecki

Last comments

Quiero escribir!

Antes que nada, si usted no es un usuario registrado, registrese aqui.

Que puede hacer ud en ElCuerpoDeCristo:

Escribir la critica de un restaurant

Nombre del restaurant:
Escribir sobre un tema especifico

Esta es la parte del sitio que mas nos interesa, una especie de 'enciclopedia' informal que se va construyendo. Usted puede empezar escribiendo algo y dejarlo para que los otros lo completen despues. No tenga verguenza, hombre!
Nombre del wiki:
Hacer una pregunta o pedir consejos o armar discusiones ("Me voy a Mendoza, que como?", "Como hago para que las okras no me salgan pegajosas", "Donde se consigue aceite de oliva bueno y barato?")
Anunciar cosas, quejarse de algo ("El escandaloso precio del Matze Meil"
Agregar su evento al calendario gastronomico ("Ej x/yy/20zz Fiesta del queso frances en argentina, miembros ECDC 30% de descuento")