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Morcillas Asturianas


Foie gras crudo en Argentina
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Con motivo del bicentenario de la subversión rioplatense, el sábado pasado fuimos a cenar al restaurante español El Globo.
Pedimos un puchero de cerdo. Vino servido con una morcillla extraordinaria, mezcla de sabor a chorizo colorado y morcilla criolla. Nos dijeron que era morcilla asturiana.
Dónde se puede conseguir en Buenos Aires???

Muchas gracias al gran pueblo argentino, salud.
 
en: Sun 23 de May, 2010[22:17 UTC] lecturas: 824

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Posted mensajes
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autor mensaje
Re: Morcillas Asturianas
en: Sun 23 de May, 2010[22:52 UTC] puntos: 0.00
En el Mercado del Progreso, seguro. Fíjese que deben ser más bien chicas y ligeramente arrugadas.

autor mensaje
gustavo
Re: Morcillas Asturianas
en: Mon 24 de May, 2010[00:18 UTC] puntos: 0.00
Callao antes de llegar a Juncal, mano derecha. Adictiva.

autor mensaje
Re: Morcillas Asturianas
en: Mon 24 de May, 2010[15:30 UTC] puntos: 0.00
> Con motivo del bicentenario de la subversión rioplatense, el sábado pasado fuimos a cenar al restaurante español El Globo.
> Pedimos un puchero de cerdo. Vino servido con una morcillla extraordinaria, mezcla de sabor a chorizo colorado y morcilla criolla. Nos dijeron que era morcilla asturiana.
> Dónde se puede conseguir en Buenos Aires???
>
> Muchas gracias al gran pueblo argentino, salud.


¿Ven lo que se perdieron con la independencia, ingratos? ¡Si siguieran siendo el Virreinato habría morcillas asturianas para todos y en cualquier esquina! ¡Ahora jódanse, rebeldes!.

autor mensaje
juanpablo
Lavalle y billinghurst
en: Mon 24 de May, 2010[15:51 UTC] puntos: 0.00
Si no me equivoco en la esquina hay una carniceria que solia tener entre otras cosas, morcilla asturianas.

Lavalle 3501, Almagro / T.4866-1108

autor mensaje
juanpablo
Re: Lavalle y billinghurst
en: Thu 03 de Jun, 2010[12:42 UTC] puntos: 0.00
Compre dos para probar ayer. Luego de comerlas reportare. Me dieron dos morcillas congeladas en una bolsita por 10 mangos. Veremos si son dignas de una fabada.

autor mensaje
juanpablo
O si no
en: Mon 24 de May, 2010[15:54 UTC] puntos: 0.00
Ambiorix
A. Alvarez 2402, Florida / T. 4718-2721

autor mensaje
Re: O si no
en: Mon 24 de May, 2010[18:12 UTC] puntos: 0.00
> Ambiorix
> A. Alvarez 2402, Florida / T. 4718-2721

Tienen toda clase de morcillas, menos, justamente, las asturianas.

autor mensaje
Independencia
en: Mon 24 de May, 2010[15:54 UTC] puntos: 0.00
Calle, Dom Joaquim, calle usted, que en cualquier momento deberemos volver a enviarles barcos con cereales, ahora que al Imperio se le ha terminado el negocio de monocultivo de la construcción.
Si Europa sigue así, pronto se podrán conseguir en todas las esquina de España morcillas de soja.

autor mensaje
Re: Independencia
en: Mon 24 de May, 2010[16:59 UTC] puntos: 0.00
> Si Europa sigue así, pronto se podrán conseguir en todas las esquina de España morcillas de soja.

Psché, mientras no sea soja transgénica...

autor mensaje
Re: Re: Independencia
en: Mon 24 de May, 2010[19:27 UTC] puntos: 0.00
> > Si Europa sigue así, pronto se podrán conseguir en todas las esquina de España morcillas de soja.
>
> Psché, mientras no sea soja transgénica...

Hasta la transgénica les va a resultar cara. Deje ese continente de viejas putas y véngase a disfrutar de su pizza favorita a Buenos Aires. Verá que bien le trata la crisis aquí.

autor mensaje
Re: Re: Re: Independencia
en: Tue 25 de May, 2010[17:37 UTC] puntos: 0.00
> Hasta la transgénica les va a resultar cara. Deje ese continente de viejas putas y véngase a disfrutar de su pizza favorita a Buenos Aires. Verá que bien le trata la crisis aquí.

Oiga, serán viejas pero llenas de sabiduría, como en el chiste ruso que seguro conocerá.

Y bueno, alomejó, como acostumbra a decir cierto político español, me da el siroco y pongo un restaurante de cocina mediterránea en Puerto Madero, pa dar de comer como Dios manda a tanto porteño y turista harto de carne pampera. Usté me pone la financiación, y yo las ideas; le aseguro un futuro en un paraíso (fiscal).

Claro que también podríamos hacer a la inversa, usté se viene aquí y yo le digo donde poner un restaurante judío que nos convierta en sendos becerros de oro que dejarían a Moisés viendo doble. Si en un año no se ha hecho la barba de oro, le dejo que me llame madrileño. El sitio es muy cercica de Barcelona, en una judería sendereada cada año por miles de visitantes bien provistos de pelas: judíos norteamericanos e israelíes, principalmente. Gastronomía, cultura, historia, genes...la leche!. Ah y no, no es Girona, tío listo! pero caliente, caliente.

Verá que ideas no me faltan. El dinero es otra cosa.

autor mensaje
Re: Re: Re: Re: Independencia
en: Tue 25 de May, 2010[18:15 UTC] puntos: 0.00

> Claro que también podríamos hacer a la inversa, usté se viene aquí y yo le digo donde poner un restaurante judío que nos convierta en sendos becerros de oro que dejarían a Moisés viendo doble. Si en un año no se ha hecho la barba de oro, le dejo que me llame madrileño. El sitio es muy cercica de Barcelona, en una judería sendereada cada año por miles de visitantes bien provistos de pelas: judíos norteamericanos e israelíes, principalmente. Gastronomía, cultura, historia, genes...la leche!. Ah y no, no es Girona, tío listo! pero caliente, caliente.
>
> Verá que ideas no me faltan. El dinero es otra cosa.
>

Muy tentadora su propuesta.
Ya me imagino sirviendo un gefilte fish con romescu.
El problema que somos dos llenos de ideas y vacíos de dinero.

autor mensaje
monobirmano
Re: Re: Re: Re: Re: Independencia
en: Wed 26 de May, 2010[03:26 UTC] puntos: 0.00

> El problema que somos dos llenos de ideas y vacíos de dinero.

Pero como? El Kirchnerismo no le paga los proverbiales $90.000.- por aparecer en programas partidarios?
Se equivocó de mesa, vaya a 678

autor mensaje
Re: O si no
en: Mon 24 de May, 2010[18:12 UTC] puntos: 0.00
> Ambiorix
> A. Alvarez 2402, Florida / T. 4718-2721

Tienen toda clase de morcillas, menos, justamente, las asturianas.

autor mensaje
juanpablo
Fuentes
en: Tue 25 de May, 2010[01:01 UTC] puntos: 0.00
Usted porque no basa sus recomendaciones en fuentes calidad probada.


autor mensaje
Lo dicho
en: Tue 25 de May, 2010[01:45 UTC] puntos: 0.00
¿Morcilla con almendras y naranja? Claro que sí, y además morcillas criollas, vascas, con verdeo, blancas y sin sal. Con esta variedad y sobre todo por su calidad, la charcutería Ambiorix bien podría recibir el título de reina de las morcillas, en la zona norte ya lo saben desde hace rato. Vale la pena la excursión para comprobarlo.

N O H A Y M O R C I L L A S A S T U R I A N A S ! ! ! ! !

autor mensaje
monobirmano
Re: Morcillas Asturianas
en: Tue 25 de May, 2010[04:05 UTC] puntos: 0.00
> Con motivo del bicentenario de la subversión rioplatense, el sábado pasado fuimos a cenar al restaurante español El Globo.
> Pedimos un puchero de cerdo. Vino servido con una morcillla extraordinaria, mezcla de sabor a chorizo colorado y morcilla criolla. Nos dijeron que era morcilla asturiana.
> Dónde se puede conseguir en Buenos Aires???
>
> Muchas gracias al gran pueblo argentino, salud.

En una epoca había una tienda de comestibles en la esquina de Hipolito Yrigoyen y Salta o Santiago del Estero llamada Ultramarinos. Ahi había seguro, lamentablementeno concurro muy asiduamente a la zona.
Donde tambien tenían era en Chacarita, donde he comprado mas de una vez para hacer favada, era una quesería que estaba en la isla del centro junto a las borracherías. Si se fue no se donde habrá ido a parar
Come voran mis datos no son actualizados, pero tampoco utiles

autor mensaje
Come voran
en: Tue 25 de May, 2010[18:17 UTC] puntos: 0.00
un lapsus muy propio para esta página...

autor mensaje
arles
Re: Morcillas Asturianas
en: Sat 29 de May, 2010[19:37 UTC] puntos: 0.00
> Con motivo del bicentenario de la subversión rioplatense, el sábado pasado fuimos a cenar al restaurante español El Globo.
> Pedimos un puchero de cerdo. Vino servido con una morcillla extraordinaria, mezcla de sabor a chorizo colorado y morcilla criolla. Nos dijeron que era morcilla asturiana.
> Dónde se puede conseguir en Buenos Aires???
>
> Muchas gracias al gran pueblo argentino, salud.

Compre varias veces morcillas asturanas en la queseria de San Juan y Peru, en San Telmo.

autor mensaje
extinto
Re: Morcillas Asturianas
en: Mon 31 de May, 2010[21:53 UTC] puntos: 0.00
Podés conseguirlas también en Saénz Peña entre H. Yrigoyen y Alsina, casa Muñiz.

autor mensaje
malevo
Re: Morcillas Asturianas
en: Tue 01 de Jun, 2010[15:39 UTC] puntos: 0.00
Como ya dijeron antes, en el Mercado del Progreso.
Anda a ver al pelado del puesto que vende lechones, corderos y todo tipo de embutidos.
Si te gusta tiene unos codeguines muy buenos.

Daniel


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