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ostrafresca
Bon plan


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Para ahondar en mi experiencia orgánica, el sábado fui al mercado de Bompland y Honduras arrastrada por una amiga veggie. Una vez que pude remontar la sensación de insatisfacción inicial que me producen esos productos, encontré buenas verdulerías con lechugas grossas, lemmon grass, acelgas suculentas y generosos paquetes de rúcula. Orientada hacia lo graso y consistente, encontré pollos de granja (20 el kilo), queso de cabra untable y semiduro (Abracadabra),y quesos artesanales interesantes. Hay dulces caseros, aceite de oliva, dulce de leche, perdidos entre chocotate de algarroba (ahí no me agarran), soja, ponchos, semillas, tés, yerba mate de diferentes orígenes , harinas y productos de dietética.A sugerencia de mi amiga, compré un polvillo energizante llamado "Maca".Si me ven volando, ya saben.
Ah, según ella, esa feria es hasta 20 % más económica que la de Chacarita, pero no me consta (todavía no fui),y me da miedo el contagio (a la noche, por si acaso, me zampé un seco de cordero en un mini restó peruano).


 
en: Mon 14 de May, 2012[12:04 UTC] lecturas: 1648

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aanaa
Re: Bon plan
en: Tue 22 de May, 2012[17:33 UTC] puntos: 0.00
Sí, es un muy buen plan ir ahí y al Galpón también.
En el de Bonpland hay buenos quesos, vinos (La Morera), verduras (son orgánicas todas y deliciosas), pollos y yerbas. Va menos gente (al menos el viernes).
En el Galpón, Grafer es "el" puesto para mi. Conejos, patos, cordero, cerdo (solomillo, carré y bondiola) salchichas, pollo y huevos.
También verduras buenísimas (en el puesto de al lado), aunque aparece alguna no orgánica colada por ahí como si lo fuera, pero es evidente a la vista. Buenos ramos de flores salvajes.
Y el otro stand que me gusta es La Armonía donde venden Yogurt natural, manteca y leche.
Hay otro mercado orgánico en Dorrego y Córdoba pero muy pequeño aún (al lado de la YPF). Seguro crecerá y se llenará de gente también.




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