Bateleche

El "bateleche" (es el nombre que le puse yo, no es oficial) es un aparato de lo mas interesante que nos presento Aiz un desayuno de domingo. Hay versiones originales y truchas; la mia es Bodum (obvio, je) y funciona increible.

Resulta que uno mete algo de leche (descremada va bien) en el aparato que es una especie de cafetera Bodum pero con el palito del embolo muy suelto.
Entonces, empieza a subir y bajar el embolo y este va "aireando" la leche. El resultado es espuma 3x en volumen de la leche que uno puso. Y el chiste sigue aun mas: si uno mete la espuma en el microondas, va tomando una consistencia durisima, hasta que se puede comer con cuchara como claras batidas a nieve (pero lacteas).
Y entonces, uno puede hacer guasadas como la que se ve en la foto.



Algunos tips:

• con leche caliente no funciona
• con leche chocolatada no funciona
• hay algunas otras versiones, un palito que tiembla con un resorte en la punta. alguien me dijo que funcionaba bien.