Que hacer hoy, 20/07/2008?
Que hacer mañana
Chino Central
El Chino Central es un restaurante chino como el Chino Canton, Lai Lai o Palitos pero mucho mas sofisticado, artesanal, y delicado. Quienes hayan sido sensibles a ese encuentro entre lo oriental y lo porteño tan bien contado por Won Kar Wai se sentiran en Chino Central como quien llega a destino. Los que no, pueden alquilar "Happy Together", ambientada en la cocina de este templo de cocina tradicion.
Ver Condiciones de Uso
La comida china usualmente esta adaptada para ser casi un fast food deliverizable. Comer en el Chino Central es como volver a comer pizza en serio (Guerrin, Napoles?) luego de pasar años comiendo pizzas regulares deliverizadas. O como comer comida italiana en un restaurante italiano posta como Brocolino?, en lugar de ravioles genericos en cualquier restaurant de minutas (ver Un argentino y un italiano en Buenos Aires). Hoy almorzamos (2 menues de 1/2 dia y 2 platos mas, 4 personas) y no estuvo tan bueno como yo lo recordaba. Quizas sea al medio dia es peor, quizas el cocinero tenia sueño o quizas yo tenia un recuerdo mejor. No se sabe, pero no valio 22$/persona (!) Muy recomendado: Chino Central 4343-3783 Comida / Tradicion: China Av. Rivadavia 656 Ciudad de Buenos Aires, Argentina Creado por: admin última modificación: Domingo 02 de Diciembre, 2007[22:30:22 UTC] por marce 
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