Comprar crema Sancor (bien espesa). Por cada medio litro, agregar medio pote de yogurt natural (no el de una marquísima famosísima que es una bosta). Mezclar y guardar fuera de la heladera. A la mañana siguiente ustedes tendrán la famosa smétene, o sea, crema ácida. Disfruten. Y cuando estén gordos como cerdos, recuerden que yo no tuve nada que ver.
JS
