Ayuda,
por D's!


Hoteles Madrid Hoteles Bilbao

Que hacer hoy, 13/05/2008?

  1. Pastelería Creativa por Laura Jinkus
    - Empieza: martes 29 de abril de 2008 a las 19:00 hs.
    Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro martes seguidos.

    Laura es chef repostera, estudio con Alicia Berger y en la escuela de Mausi Sebess; y además es Licenciada en Ciencias de la Educación y trabajó muchos años como docente. Actualmente tiene una pequeña empresa que provee postres y tortas de muy buena calidad a restaurantes y confiterías.

    Programa:

    Primera Clase: Tarta de chocolate con macarons, Tarteleta de frutos rojos, Canastitas de frutas con sambayón gratinado

    Segunda Clase: Tiramisú, Charlotte de frambuesas, Petit charlotte de limón con salsa de arándanos

    Tercera Clase: Torta decorada de mousse de chocolate con leche, Bavaroise de rosas sobre joconde de almendras con salsa de caramelo

    Cuarta Clase: Torta de maracujá con frutillas y dacquoise de coco, Parfait de café sobre dacquoise de avellanas

    http://www.espacioazai.com.ar/agenda_2.htm
    -
    Vierrey Loreto 3795, Ciudad de Buenos Aires, Argentina

Que hacer mañana

  1. Pastelería Creativa por Laura Jinkus
    - Empieza: martes 29 de abril de 2008 a las 19:00 hs.
    Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro martes seguidos.

    Laura es chef repostera, estudio con Alicia Berger y en la escuela de Mausi Sebess; y además es Licenciada en Ciencias de la Educación y trabajó muchos años como docente. Actualmente tiene una pequeña empresa que provee postres y tortas de muy buena calidad a restaurantes y confiterías.

    Programa:

    Primera Clase: Tarta de chocolate con macarons, Tarteleta de frutos rojos, Canastitas de frutas con sambayón gratinado

    Segunda Clase: Tiramisú, Charlotte de frambuesas, Petit charlotte de limón con salsa de arándanos

    Tercera Clase: Torta decorada de mousse de chocolate con leche, Bavaroise de rosas sobre joconde de almendras con salsa de caramelo

    Cuarta Clase: Torta de maracujá con frutillas y dacquoise de coco, Parfait de café sobre dacquoise de avellanas

    http://www.espacioazai.com.ar/agenda_2.htm
    -
    Vierrey Loreto 3795, Ciudad de Buenos Aires, Argentina
  2. Feria El Galpón
    - Ver Centro Comunal El Galpón
    -
    Av. Federico Lacroze 4181 - 4552-2257 - economiasolidaria@elgalpon.org.ar
  3. Clases de cocina tailandesa Nivel 2 con Cecilia Carena
    -
    -
    Azaí (Virrey Loreto 3795, esquina Charlone)
Ver mas eventos

Ichisou

Para no ver mas estos avisos, lo mejor es registrarse
Hace un par de sabados, la señora Yoko, de Shogun me dijo que no tenia pescado para esa noche. Le pedi que nos recomiende algun lugar y nos mando a Ichisou. Fuimos recien-recien.

Ichisou es un restaurante japones, con su barra de sushi pero mucha opcion alternativa. La carta es bastante larga (debe haber unos 30 platos) y en la primera pagina hay "platos del dia", muy interesantes.

cabeza de salmon asada
cabeza de salmon asada
kame piensa
kame piensa
marce, feliz
marce, feliz
pollo frito
pollo frito
sushi, definicion
sushi, definicion


Elegimos:
  • 1/2 cabeza de salmon? asada: increible, crujiente, deliciosa, para comer con palitos y dedos. El ojo fue especialmente delicoso.
  • tempura mixto: 4 langostinos, varios vegetales. La berenjena estaba muuuuuy buena.
  • merluza negra asada:fa-bu-lo-sa. increible. delicada, punto justo. increible, conmovedora. Venia con un purecito de nabo muy refrescante.
  • arroz con te verde y ume: el arroz viene con sesamo y las ume (ciruelas acidas y saladas. shockeantes). Separado, una tetera con te verde. Uno lo junta, tiene sabor muuy suave hasta que te comes una ume y enloqueces. Esta bien, pero se puede vivir sin el.
  • pollo frito: divinas presitas de pollo frito, para comer en 3 bocados. vienen con su huesito envuelto en papel de aluminio, snack excelente.
  • arroz con cerdo-milanesa y huevo: algo raro, kame dijo que tenia gusto a comida porteña. definitivamente la cebollita dorada, dulzona le daba un gusto que uno no esperaba en comida japonesa. Interesante, estuvo bien. Hay una version con tempura de langostinos que debe estar mejor.

Para cerrar, habia un helado de te verde (crema americana + te verde + colorante, supongo) medio flojo y unas tortas algo secas (viejas quizas?), no recomendables.

Tomamos una cerveza, gastamos 165$ entre 3. Comimos muuy bien.

Algo que hicimos mal: nuestra reserva era a las 21:30, llegamos, pedimos y entraron a traernos platos a lo loco. nos sentimos algo 'apurados' hasta que entendimos. Ichisou abre a las 19hs, a las 21:30 era como si hubieramos llegado a romper las bolas 15 minutos antes de cerrar.
La velocidad de los platos explica tambien las pocas fotos que hay, perdon, perdon :)

Queda recomendado, comida japonesa (hay sushi/sashimi y muchas otras opciones)


Ichisou
4942-5853 / 4943-6442
Martes a Sabado 19:00 - 23:00hs
Comida / Tradicion: Japonesa
Venezuela 2145
Ciudad de Buenos Aires,
Argentina




Ver Condiciones de Uso

Creado por: martin última modificación: Domingo 02 de Diciembre, 2007[21:09:28 UTC] por martin

página wiki: Buenos Aires · Comida India · La Buenos Aires · Parrilla del Plata · Mama Europa · Club Sueco · Club Danes · Chino Central · Chino Canton · Chifa Man-San · Cheff Iuseff · Casa Saltshaker · Boquitas Pintadas · Bangalore · Asociación Sueca · Asociacion Japonesa · Anush · Fleur de Sel · Antojito Colombiano · Filo · Ermak · Angelin · El Farol · El Desnivel · El Cocoroco · Al Este de Lila · Don Zoilo · Don Julio · Agraz · Furai-Bo · Furusato · Garum · Hanan · Hector II · Ichisou · Inka Sí Señor · Katmandu · Kensho · Krishna · La Aromatica · La Bourgogne · La Brigada · La Cabaña · La Celeste · La Nortenita · La Parolaccia · La Pipeta · La Porcherie · La Reina Kunti · La Rica Vicky · Lai Lai · Le Resto · Libelula · Lotus Neo Thai · MAAT · Malva · Mamani · Masamadre es con M · Miyako Sushi · Moche · Morichu · Nihonbashi · Olam · Oui Oui · Palitos · Pan y Teatro · Pierino · Primavera Trujillana · Pura Vida Juice Bar · Puratierra · Restaurant Cilantro · Restaurante Pekin · Salgado Alimentos · Sarkis · Satoyi · Shi Yuan · Shiatsunuad · Shogun · Social Paraiso · Spettus · Status · Sudestada · Sugar and Spice · Sukiyaki · Tancat · Tandoor Restaurant · Telmo Bar · Todos Contentos · Tomo Uno · Urondo bar · Tuy Salceda · Vasco Fermin · Vasco Frances · Verace · Verde Llama · Vidal · miranda · sasori · Ávila · Chez · JC · Happening · Bodegones en Almagro · Compania de Chocolates · ****** · Palermo Hollywood · Damashk · Cabaña Las Lilas · Heladerias · Contigo Peru · Abril · Restaurantes Romanticos · El parrillon de recoleta · Cooking Bros · Heladeria Persicco · Dashi · Itamae · Bizkaia · Las Talas del Entrerriano · Confitería Dos Escudos · Confiteria Boston · La Caballeriza · Joaquim_bcn · Cabana Las Lilas · Broccolino ristorante · UTOPIAS
artículo: Japo Deluxe · Agraz @Caesar Park · Restoranes románticos de Buenos Aires · Les escargots · Carne para gringos · Cumpleaños provechoso · Divino Patito Laqueado en Shi Yuan · Un argentino y un italiano en Buenos Aires · De los peores restaurants de Buenos Aires · "Restaurantes confiables" o la posta posta de Brasco · Boquitas Pintadas
galería de imágenes: MAAT · L'épi · Cena ECDC en Bi Won · Cena ECDC en El Farol · Tomo 1 · Ichisou · Libelula · Les Anciens Combattants · Shogun · Nihonbashi

Los usuarios anonimos no pueden poner comentarios. Si ud ya tiene un usuario, haga click aqui o sino registrese aqui para poder expresar su interesantisimo pensamiento.


Ads
Ads
Contactarnos
Si Vd. desea contactarnos, puede escribir a la princesa Marcela Perelman, al caballo Martin Sarsale o al kamello Gabriel Kameniecki
X
Quiero escribir!

Antes que nada, si usted no es un usuario registrado, registrese aqui.

Que puede hacer ud en ElCuerpoDeCristo: