ElCuerpoDeCristo : JC

Que hacer hoy, 11/05/2008?

Feria de Mataderos
- http://www.feriademataderos.com.ar/
http://www.bue.gov.ar/recorridos/index.php?menu_id=18&info=imperdibles&atractivo=124&orden=12
- 1969-12-31T16:00:00-08:00
Mataderos - Av. de los Corrales 6500 - de 10 a 20:30 - Colectivos 5, 36, 55, 63, 80, 92, 97, 103, 117, 126, 141, 155, 180, 185.
Casa Balear - Paella
- http://casabalear.com.ar/
- 1969-12-31T16:00:00-08:00
Casa Balear Buenos Aires Colombres 841 - tel.:4931-1112/8392 De L a V de 16.00 a 20.00 horas
Pastelería Creativa por Laura Jinkus
- Empieza: martes 29 de abril de 2008 a las 19:00 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro martes seguidos.

Laura es chef repostera, estudio con Alicia Berger y en la escuela de Mausi Sebess; y además es Licenciada en Ciencias de la Educación y trabajó muchos años como docente. Actualmente tiene una pequeña empresa que provee postres y tortas de muy buena calidad a restaurantes y confiterías.

Programa:

Primera Clase: Tarta de chocolate con macarons, Tarteleta de frutos rojos, Canastitas de frutas con sambayón gratinado

Segunda Clase: Tiramisú, Charlotte de frambuesas, Petit charlotte de limón con salsa de arándanos

Tercera Clase: Torta decorada de mousse de chocolate con leche, Bavaroise de rosas sobre joconde de almendras con salsa de caramelo

Cuarta Clase: Torta de maracujá con frutillas y dacquoise de coco, Parfait de café sobre dacquoise de avellanas

http://www.espacioazai.com.ar/agenda_2.htm
- 2008-04-29T19:00:00-07:00
Vierrey Loreto 3795, Ciudad de Buenos Aires, Argentina

Que hacer mañana

Pastelería Creativa por Laura Jinkus
- Empieza: martes 29 de abril de 2008 a las 19:00 hs.
Duración: 4 clases de 2:30 hs aproximadamente. Son cuatro martes seguidos.

Laura es chef repostera, estudio con Alicia Berger y en la escuela de Mausi Sebess; y además es Licenciada en Ciencias de la Educación y trabajó muchos años como docente. Actualmente tiene una pequeña empresa que provee postres y tortas de muy buena calidad a restaurantes y confiterías.

Programa:

Primera Clase: Tarta de chocolate con macarons, Tarteleta de frutos rojos, Canastitas de frutas con sambayón gratinado

Segunda Clase: Tiramisú, Charlotte de frambuesas, Petit charlotte de limón con salsa de arándanos

Tercera Clase: Torta decorada de mousse de chocolate con leche, Bavaroise de rosas sobre joconde de almendras con salsa de caramelo

Cuarta Clase: Torta de maracujá con frutillas y dacquoise de coco, Parfait de café sobre dacquoise de avellanas

http://www.espacioazai.com.ar/agenda_2.htm
- 2008-04-29T19:00:00-07:00
Vierrey Loreto 3795, Ciudad de Buenos Aires, Argentina

Para no ver mas estos avisos, lo mejor es registrarse

José, el dueño amable, colecciona radios antiguas y las expone, junto a cuadros raros y lámparas. Las lentejas en guiso, el arroz con pollo, cualquier pasta con estofados, las enormes milanesas y el flan con mucho dulce son, en boca de JC y de todos nosotros comensales, un espectáculo. En la variedad de las guarniciones, a veces sin plato principal, pueden residir algunos secretos. Por las paredes, miles de hojas de papel cuidadosamente dibujadas ofrecen precios y platos, pero no hace falta porque imaginamos una tortilla y adivinamos el importe. Nada sale más de diez pesos. Nunca vi entrar mujeres solas. Se debate sobre la televisión siempre encendida y las miradas dirigen hacia el fondo. Abre al mediodía, hacia la noche y a eso de la una AM se traba con llave. Sobre Cáning. Los domingos cierra, pero antes abría.

JC
4832-1186
Lunes a Sabados, mediodia y tarde
Comida / Tradicion: Argentina

Scalabrini Ortiz 1543, Palermo
Ciudad de Buenos Aires,
Argentina

Creado por: bossanova última modificación: Domingo 02 de Diciembre, 2007[15:04:03 UTC] por martin

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