La Cabana

La Cabaña es un restaurant en el cual te das cuenta que te estan boludeando.

Entradita de cortesia: una mini-empanada por persona... es decir, lo que uno espera en casi cualquier parrilla normal de Buenos Aires. Pero la diferencia es que uno cree que La Cabaña es una parrilla a la altura de Cabana Las Lilas, donde es caro pero ya con la entradita te ponen en otro nivel.

Plato principal:
Vienen y te ofrecen carne de Shorton de exportacion, a precios carisimos... claro, uno dice "bueno, estoy con turistas, y si esta es la mejor carne vamos a pagarla"... pero de repente viene la camarera y dice "disculpeme buen hombre, pero shorton no nos queda mas porque tenemos que cortar de un trozo de 2 kilos solamente 1.300 gramos para darles a ustedes, asi que no va a poder ser".

Me pregunté en ese momento "si me van a cobrar carisimo, si vamos a consumir mas de la mitad del corte, si igual lo que sobra (por llamarlo de alguna manera) rinde para 3 porciones mas... por qué me viene a decir semejante estupidez?". Me agarró un dia muy cansado, me arrepentí de eso porque instantaneamente tendria que haber despegado como el Apolo 11 de mi silla y sin explicar nada salir del lugar.

(Prosigo.)

Entonces la camarera continua diciendo "Lo que tengo para ofrecerles es carne comun, Aberdeen Angus, que es muy buena tambien, la de consumo nacional". Perfecto, traenos de esa... si son tan mediocres, trae eso.

Cuestion que una cena de 1 corte de bife de chorizo de 300 gramos con papafritas terminó saliendo algo asi como 70 pesos por persona. Claro está que tambien pedimos provoleta, morcilla (8 pesos) y café.

La Cabaña es definitivamente la primer parrilla que hay que evitar. Es una tomada de pelo, es imposible de disfrutar de una cena alli.

Si alguien esta buscando un restaurant de esa gama, donde uno es atendido por la opulencia de 14 mozos simultaneos, donde un turista se impresiona por la calidad de la carne que ve, y donde se quieran gastar 70 pesos por persona... entonces no lo duden: Cabana Las Lilas en Puerto Madero?.