Parrilla Escauriza

Cuando implorabamos su ayuda para comer pescado en Rosario, Quique y Fierita recomendaron Escauriza. Ya en Rosario, pidiendo mas datos, volvio a surgir el nombre como altamente recomendado.
Intentamos ir el sabado a la noche pero no nos tomaron una reserva para 4 personas porque estaba absolutamente lleno. Hicimos una reserva para el domingo al medio dia y nos amenazaron que a las 13hs vencia la reserva y que no ibamos a poder entrar. Y el ultimo dia fuimos, nomas. Habiamos comido pescado antes en algunos lugares random en la costanera, pero definitivamente esto es otra cosa.
Pedimos las 2 especialidades de la casa: un pacu y una boga enteros (para 4 personas), a la parrilla. Desespinados (a mano, segun dicen). Fabulosos. Increibles. Deliciosos. Derechupete.

Ah. Tambien hay un mago, denominado El Gran Bronzini que asegura que puede hacer cualquier animal con un globo. Por favor, el proximo que vaya, pidale que le haga una boga, a ver que pasa :)

Queda absolutamente recomendado, no osar acercarse sin reserva previa
Escauriza, Parrilla y Restaurant
Tel 0341-4541777 / 155-000630
Bajada Escauriza y Paseo Ribere~no
La Florida, Rosario, Santa Fe, Argentina
http://www.escaurizaparrilla.com.ar
El pacu y la boga a la parrilla son increibles.