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Breve lista de regalos de navidad posibles para su cocinero amateur amigo. Muchos los he recibido; otros los he comprado. Se aceptan sugerencias.

De los baratos


Los medianos



Los caros

  • Ollas Lafontt
  • Licuadoras Oster (Osterizer y otras) en Gastrobazar -10% con citibank- (Jujuy y San Juan) o Tio Musa (Corrientes y Scalabrini Ortiz)
  • Ollas Tramontina, linea Solar (en el Bazar La Luna)
  • Hornitos electricos (varias marcas, todos sirven, todos son berretas, salvoque consiga uno Oster, que esta buenisimo)
  • Maquinas de cafe express (hay unas Oster por 200$ en Garbarino o similar)
  • Mandolina Alemana de plástico (200$. Hay de acero pero son mas caras, Börner, Escalabrini y Aguirre).
  • "La cocina y los alimentos" de Harold McGee (Capitulo 2. Malabia 826)
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Creado por: martin última modificación: Sunday 13 de December, 2009[08:04:09 UTC] por juanpablo

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3 comentarios

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Posted mensajes
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autor mensaje
melicancio
más regalos
en: Mon 14 de Dec, 2009[01:32 UTC] puntos: 0.00
  1. Una vinagrera de Luis
  2. Canasta con conservas caseras, algún aceite que nos gustó, un pan recién hecho (si es de nueces, o chocolate, que vaya algún queso)
  3. Si es alguien cercano, algún libro de cocina nuestro, usado, con una dedicatoria
  4. Un pan dulce de Plaza Mayor (todos los años me traen uno y soy feliz)
  5. Una cajita con el muestrario de chocolates Salgado y algún café que nos guste
  6. Una caja con cupcakes y galletas navideñas
  7. Podemos recorrer las casas que venden "cosas viejas", o un anticuario si le da el bolsillo y comprar una hermosa taza con su plato, un gran frasco de vidrio grueso (al que rellenaremos con galletas, caramelos, etc). Yo compré cucharas antiguas, que no tenían juego, para sumar al frasco de conservas
  8. Preparar frasquitos de "brigadeiro de colher" y regalarlos con su cucharita
  9. Hace unos años mi mamá me regaló unas páginas de anotaciones del cuaderno de cocina de mi abuela, enmarcado, con un borde antiguo
...

autor mensaje
Hurricane
Regalitos navideños.
en: Tue 15 de Dec, 2009[16:53 UTC] puntos: 0.00
9. Hace unos años mi mamá me regaló unas páginas de anotaciones del cuaderno de cocina de mi abuela, enmarcado, con un borde antiguo

Esto me gustó mucho. También, las demás sugerencias hechas por melicancio y martin son buenas.
Sólo lo destaqué pues, en una ocasión, hice enmarcar unas portadas antiquísimas de la revista Billiken con ilustraciones de niñas cocinando, amasando y haciendo todo tipo de tareas que tienen que ver con la Gastronomía.
Quedaron, francamente, deliciosas!

autor mensaje
rgreich
libros
en: Tue 15 de Dec, 2009[20:30 UTC] puntos: 0.00
imagino que alguna vez ya se mencionó en elcuerpo, pero un buen lugar donde comprar libros gastronómicos es AV Frank, tiene un local especializado (en el garage de su casa en Chacarita), con libros importados, nacionales, ediciones viejas, nuevas, etcs, a precios correctos. Él a su vez sabe del tema, es librero "de verdad", y gusta de recomendar. Si mandan mail, manda catálogo en formato excel. Tel. 4553-5703 (avfranklibros@fibertel.com.ar).


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