Rosario

Paraiso del pescado de rio, a 2:30hs de Buenos Aires.

A nosotros nos encanto Parrilla Escauriza. Los de la costanera, nos resultaron medio-medio (es medio ruleta, bajas a uno random y ya da fiaca volver a subir).

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Epicureo recomienda:
Yacare, dorado, ranas, lomo antiguo (hongos, echalottes, vino), conejito al romero, entradas con endivias y brie etc...ah vinos de Jean Riviere (San Rafael) en:

[http://www.richrestaurante.com.ar]]

Uno de mis preferidos mundiales !

Vale la pena 2:30 hs de viaje y de paso conocer Rosario:

Ademas hay unos "Comedores" en la costanera (se baja x ascensor): Dorado, surubi, boga etc... a la parrilla o en otras formas mas barbaras...

Ya que estoy, y, ya que estamos x Rosario, siguiendo unos 45 min x la autopista hacia el norte se llega a Coronda "capital nacional de las frutillas". Es bueno ir promediada la Primavera ya que se realiza la Fiesta...

Ademas, a muy buen precio se puede comer Ranas !

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Tambien, Quique desrecomendo Don Mariano:

Don Mariano no es, definitvamente, el mejor lugar para pescado, aunque sí está muy bueno el lugar al lado del rio sobre los viejos muelles del viejo puerto. El mejor lugar para pescado de río a la parrila es la Bajada Escauriza, en la zona norte, al final del "balnerario" La Florida... el unico problema es que, teniendo en cuenta que se trata de pescado que los pescadores le pagan moendas los precios son excesivos.

La otra sugerencia, La Marina es un bodegon manejado por dos generaciones de una familia de asturianos (eran asturianos?), el lugar esta bueno, onda bodegon, pero el pescado de río no es el fuerte y en general la opcion es limitada... nosotros vamos seguido ya que queda a una cuadra de casa, pero rara vez comemos pescado de río allí!

Quique

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