Segovia

...los tipos miraban a los ojos de cada uno de nosotros con la misma inexcrupulosidad que los guardaespaldas de Al Pacino en Scarface; rodeaban a un tercero, el jefe, que sosteniendo un plato en la mano nos ponia al tanto de cuales eran las tradiciones en la ciudad en la que nos encontrabamos como visitantes. El tipo era muy histrionico, y su monologo aumentaba poco a poco en intensidad, como advirtiendonos que aun dejando un margen posible de error -solo para parecernos cortes- no iba a fallar... Hubo un silencio que se hizo eterno, y luego, con la cara encedida en rojo despues de bambolear sus ojos por los rostros de cada uno de nosotros seis, hizo lo que habia prometido. Y no fallo. Con violencia controlada -como para demostrarnos que no necesitaba esforzarse demasiado- hundio el plato sobre el cuerpo de un cochinillo que yacia humeante en una bandeja plateada sobre una pequeña mesa a la altura de sus genitales. En menos de dos segundos dio otros cuatro cortes sobre la pequeñita jugosa bestia y luego sus asistentes nos sirvieron las porciones a cada uno...
Hay algunas cosas que uno no recuerda al despertar. Tal vez fue un sueño, no se. Creo que esa noche comi cochinillo. En Segovia, España...

Igualmente, no hay nada comparable a los buenos amigos...