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Viajes de un chef
Tras el éxito de "Confesiones de un chef", el cocinero Anthony Bourdain decide viajar a Saigón en busca del banquete perfecto. En el río Nung, dirección Camboya, empieza el periplo de un tipo al que le gusta probarlo todo, incluso un corazón palpitante de cobra...Vietnam, Rusia, México, San Sebastián.
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En su cruce por el mundo, se olvida de la cocina sudamericana. De toda. Interesante. Envidiable experiencia. No muy bien escrito y peor traducido. Viajes de un chef. En busca de la comida perfecta Anthony Bourdain ISBN: 0060012781 RBA Cupones de descuento, aca Creado por: admin última modificación: Miércoles 05 de Abril, 2006[23:39:14 UTC] por martin Los usuarios anonimos no pueden poner comentarios. Si ud ya tiene un usuario, haga click aqui o sino registrese aqui para poder expresar su interesantisimo pensamiento.
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