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El Cuerpo de Cristo

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Que hacer hoy, 02/12/2008?

  1. Fiesta Provincial del Pastel
     - Pintoresca fiesta, que gira en torno a la producción de pasteles criollos, elección de reina, desfile, cantores populares, patio de comidas, concurso de pasteleras, doma y destrezas.
    http://es.wikipedia.org/wiki/Pueblo_Gouin
    http://www.lanacion.com.ar/herramientas/SoloTexto/Nota.asp?nota_id=762950
     -
    Gouin - Carmen de Areco
  2. Fiesta del Gaucho
     - http://www.diario-elmensajero.com.ar/05/fiestaDelGaucho/vinculos.htm
     -
    General Maradiaga Asociación Civil Fiesta Nacional del Gaucho-Presidente:Pablo Oyarzabal (02267)425201

Que hacer mañana

  1. Fiesta del Gaucho
     - http://www.diario-elmensajero.com.ar/05/fiestaDelGaucho/vinculos.htm
     -
    General Maradiaga Asociación Civil Fiesta Nacional del Gaucho-Presidente:Pablo Oyarzabal (02267)425201
  2. Feria El Galpón
     - Ver Centro Comunal El Galpón
     -
    Av. Federico Lacroze 4181 - 4552-2257 - economiasolidaria@elgalpon.org.ar
  3. Ostras libres en Che-z
     - Ostras libres+ copa de Yauquen Sauvignon blanc (Bodega Ruca Malen) 75$
    4361-4338
     -
    Chez, Defensa 1000, San Telmo, Buenos Aires, Argentina
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De alguna forma hay que aguantar el hambre hasta que llega el mediodia, y a la hora de desayunar opto por los cereales
Cuales son sus cereales favoritos?
Como los comen ? solos, con leche, con yoghurt ? De que sabores los yogures?


Mis favoritos
Fitness NestleKellness KellogsNestle GoldGranola Quaker

Mis combinaciones preferidas son:

Yoghurt de vainilla
  • 1/2 banana cortada en rodajas
  • 50% de Fitness
  • 25% de Granola
  • 25% de Kellness

Yoghurt de fruta
  • pera en cubitos
  • Nestle Gold
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Creado por: Fer! última modificación: Lunes 25 de Julio, 2005[12:25:08 UTC] por martin

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5 comentarios

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Posted mensajes
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autor mensaje
¡Vade retro, Satanás!
en: Lun 25 de Jul, 2005[23:11 UTC] puntos: 0.00
El Anticristo nos enseña sus garras! ¿Pero cómo es posible que en este templo de la gastronomía se infiltre con tal desparpajo e impunidad la pezuña afilada y ponzoñosa y el aroma a azufre encendido que desprende el elogio sobre los cereales (¡ese producto del Averno llegado a lomos del American-Way-Of-Life!)? ¿Cómo se puede pretender cambiar los sanísimos y riquísimos hábitos desayuneros propios de nuestra cultura por otros cercanos al consumo de plástico industrial?. ¡Atrás, Satán, lejos de nosotros tus tentaciones gringas!

Ahí les dejo va un desayuno-tipo como Dios y la dieta mediterránea mandan desde hace unos 20.000 años, siglo más siglo menos:

- un vaso con zumo de frutas.

- Una rebanadita de pan blanco con jamón dulce, jamón ibérico o serrano, salchichón, mortadela o similar.

-Dos tostadas untadas con mermelada, miel o queso fresco.

- Un café con leche en taza, acompañado de algunas galletas, o magdalenas, o un crossant o cosa semejante.

Después del desayuno, y si tiene usted hijos en edad de crecer, no se olvide de ponerles en la cartera un sanísimo bocadillo de jamón, atún, tortilla de patatas, o cualquier otro producto alimenticio, gustoso y sanote por el estilo. Si se acostumbra a untarles el pan del bocadillo con la pulpa de un tomate y le echa un chorrito de aceite de oliva y un poquito de sal, el niño se lo agradecerá toda la vida.

autor mensaje
Anónimo
Re: ¡Vade retro, Satanás!
en: Mar 26 de Jul, 2005[05:01 UTC] puntos: 0.00
Estimado amigo joaquim: Tiene usted razon, el diablo esta en mis venas! Fue un gran error haber omitido que sufro del peor de los males que un amante de la experimentacion culinaria puede tener. Soy hipercolesterolemico , por lo tanto en mis desayunos estan prohibidas las delicias tales como todo tipo de embutidos, croissants, medialunas.
Para serle sincero las tostadas con queso blanco/miel , no alcanzan para saciar mi voracidad alimenticia, es por eso que recurro a estos artilugios.
Como que propone usted que reemplace saludablemente la influencia satanica presente en mis desayunos ?

autor mensaje
Re: Re: ¡Vade retro, Satanás!
en: Mar 26 de Jul, 2005[09:52 UTC] puntos: 0.00
Aportando mi granito de pan, digo de arena, paso a describir mi desayuno promedio, dado que si por un lado morfo a lo animal, intento por el otro equilibrar un poco las cosas. Ahora mismo estoy intentado seguir la dieta de Montignac, que tiene como ventajas ser flexible para el que le gusta cocinar, se acomoda bien a la "dieta mediterranea", y por sobre todo te deja comer chocolate amargo (>70% de cacao), lo cual es clave a la hora de controlar el ataque de ansiedad que suelen provocar las dietas hipocaloricas:
- sugiero un buen yogur natural (si uno tiene pilas hasta puede ser casero), mezclado con una buena mermelada sin azucar (tambien puede ser casera, echa con fructosa), y para terminar, unas nueces/almendras/piñones rotas espolvoreando el asunto. Otra opcion es espolvorear con chocolate semi-amargo tambien roto.
- un tremendo vaso de jugo/licuado de frutas de estacion, sin azucar ni leche. Mi favorito estos dias es naranja, durazno y frutilla.
- si me quedo con hambre, unas tostaditas de pan negro, con queso blanco (preferiblemente magro) o yogur (si uno esta muy pilas se puede saborizar de una y mil maneras) y una fetita de gravlax, que tiene que estar siempre a mano en casa de todo buen ruso que se precie de ser tal.

autor mensaje
Re: Re: Re: ¡Vade retro, Satanás!
en: Mie 27 de Jul, 2005[00:31 UTC] puntos: 0.00
Entre los piñones y el gravlax a diario usted ademas de ruso debe ser bastante rico.
De paso, el sabado anduvimos de compras por el barrio boliviano? y tenían muy ricos piñones a $90 el kilo (caro, pero mas barato de lo habitual).

Marce

autor mensaje
Re: Re: Re: Re: ¡Vade retro, Satanás!
en: Mie 27 de Jul, 2005[02:41 UTC] puntos: 0.00
los piñones aca (Barcelona) son bastante comunes, cuestan lo mismo que otros "frutos secos", y son bastante tipicos sobre todo en masas dulces.
y en cuanto al gravlax, trato de comprar el salmon por "pieza entera", que vienen a ser mas o menos dos lomos de 1,5-2,5kg cada uno, y el precio es mucho menor asi (unos 7 euros el kilo, o sea 35 euros con toda la furia). El tamaño de los lomos termina siendo bastante grande, entonces meto uno en el freezer, y los vamos liquidando de a poco, una compra normalmente me dura 2-3 semanas, segun la cantidad de visitas y el nivel de ansiedad interno de la casa (:biggrin:)
Asi que doña admin, sepa que comer rico es todo cuestion de recursos, y no siempre son del tipo monetario.

TD

autor mensaje
Re: Re: Re: ¡Vade retro, Satanás!
en: Mar 26 de Jul, 2005[09:54 UTC] puntos: 0.00
>azucar (tambien puede ser casera, echa con fructosa), y para t

lease hecha con fructosa, del verbo hacer, y no del verbo echar.

autor mensaje
Re: ¡Vade retro, Satanás!
en: Mar 26 de Jul, 2005[03:57 UTC] puntos: 0.00
Dom Joaquin: cómo se le ha olvidado en su cruzada antidiabólica de una media barrita tostada con aceite de oliva y miel, desyuno paradisiaco si los hay?

autor mensaje
¡Vade Retro, Satanás!
en: Mar 26 de Jul, 2005[18:01 UTC] puntos: 0.00
Pues querido señor Schussheim, reconozco humildemente mi desconocimiento de los placeres que proporciona el pan con aceite de oliva y miel, combinación de la que jamás oí hablar pero que pronto voy a experimentar....

Puestos a recomendar combinaciones un tanto esotéricas, en mis desayunos en Perú durante la primera quincena de julio probé una cosa asimismo singular (para mí): miel con pasas sobre tostada caliente. ¡DE-LI-CI-O-SO INVENTO!

Al amigo obligado por su médico a consumir cereales, le recuerdo que si suprime los embutidos y las pastas de desayuno tampoco pasa nada, y que el repertorio de posibilidades es tan amplio que seguro que encuentra cosas que le llenen. El amable Torpe Discípulo le ha sugerido algunas alternativas...y en fin, si investiga un poco por su cuenta en Internet, encontrará puñados de webs con útiles recomendaciones y sugerentes posibilidades que seguro convertirán su desayuno en una fiesta y le evitarán el consumo de esos preparados envasados en cajas de cartón tan del gusto de mister Bush y CIA...

autor mensaje
Gustos Vergonzantes
en: Mie 27 de Jul, 2005[23:33 UTC] puntos: 0.00
Queridos, yo había confesado tempranamente mi inclinación por los Choko Krispies en el foro Gustos vergonzantes, lo importante es guardar cierto sentido del pudor.

Siempre junto a Melvin!
Marce

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Anónimo
Desayunos embarazosos
en: Sab 30 de Jul, 2005[07:01 UTC] puntos: 0.00
El desayuno no es precisamente mi comida preferida, dado que si o si implica una premisa previa: levantarse con tiempo suficiente para desayunar (o lo que es peor aun, preparar el desayuno) por lo que en el 99% de los casos mi día empieza prescindiendo de él. Algunas excepciones las constituyen:

  • desayunos de trabajo (si es que llego a tiempo antes de que se hayan comido la ultima medialuna)
  • el 2do y a veces 3er dia de vacaciones en hotel con desayuno incluido (el 1er dia estoy muy cansada y a partir del 4to. tambien)
  • viajes de negocios (suplicio total, pero a las 7 de la mañana en pleno invierno europeo y con el jet lag a cuestas, saltear el desayuno equivale a dormirse en plena reunión, así que adentro el café, doble y negro, por lo menos la acidez evita que uno desfallezca donde no debe, a veces).

Hasta aca todo bien, dirán uds., pero hete aqui que mi estado de gravidez, tambien conlleva una premisa: "tenes que alimentarte bien", "ahora son dos", "etc." Primer problema, aborrezco la leche de vaca (si esa tan sana, que tiene calcio y proteinas y no se que más, todo buenísimo) y probablemente la de cabra también, aun en sus versiones chocolatadas, aun mezclada con el café, te o mate. Ergo, plan B, desayuno sano, calcificado, vitaminizado y a prueba de colesterol y sobrepeso:

  • Yogur (deberia ser natural y descremado, pero preparar yogur requiere esfuerzo, comprar yogur requiere delivery) comercial
  • Avena arrollada
  • Fibras (uso Quaker porque son las unicas que no tienen azucar agregado, o por lo menos no lo tienen declarado en la etiqueta)
  • Semillas organicas de girasol
  • Semillas organicas de sesamo (aportan el calcio de un vaso de leche en una cucharada)
  • Germen de trigo
  • Pasas de uva (o mix tropical de New Garden)
  • Fruta fresca (banana es lo mas rico y papaya-mango lo mas caro)
  • Jugo de fruta fresca (opcional)
  • Y si partimos de yogur natural: miel o mermelada francesa hecha con fructosa (no recuerdo la marca) o Röte Grütze de Jumbo

El desayuno se completa con jugo de naranja o mandarina o combinacion de ambos exprimidos (dado que es invierno y no hay mucho más opción), tostadas del pan multicereal de Haus Brot, queso blanco light y miel o mermelada y te (porque es mas facil tomar varias tazas de te que de café).

Esta es la versión full, pero para los dias de semana me llevo el yogur en un "taper" y los cereales ya mezclados en otro.

Tan malo no debe ser porque Alejandro lo comparte y no se queja (obvio que si hay tortitas negras, gana por goleada)

Si bien los cerealeros son los yanquis, no olvidemos el müsli que (JS seguro sabe de donde) es bien centroeuropeo.

Uma

autor mensaje
Müsli
en: Sab 30 de Jul, 2005[09:40 UTC] puntos: 0.00
Uno de los dos grandes aportes suizos a la cultura mundial. El otro es el reloj de cu-cú.


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