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El Cuerpo de Cristo

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Que hacer hoy, 02/12/2008?

  1. Fiesta Provincial del Pastel
     - Pintoresca fiesta, que gira en torno a la producción de pasteles criollos, elección de reina, desfile, cantores populares, patio de comidas, concurso de pasteleras, doma y destrezas.
    http://es.wikipedia.org/wiki/Pueblo_Gouin
    http://www.lanacion.com.ar/herramientas/SoloTexto/Nota.asp?nota_id=762950
     -
    Gouin - Carmen de Areco
  2. Fiesta del Gaucho
     - http://www.diario-elmensajero.com.ar/05/fiestaDelGaucho/vinculos.htm
     -
    General Maradiaga Asociación Civil Fiesta Nacional del Gaucho-Presidente:Pablo Oyarzabal (02267)425201

Que hacer mañana

  1. Fiesta del Gaucho
     - http://www.diario-elmensajero.com.ar/05/fiestaDelGaucho/vinculos.htm
     -
    General Maradiaga Asociación Civil Fiesta Nacional del Gaucho-Presidente:Pablo Oyarzabal (02267)425201
  2. Feria El Galpón
     - Ver Centro Comunal El Galpón
     -
    Av. Federico Lacroze 4181 - 4552-2257 - economiasolidaria@elgalpon.org.ar
  3. Ostras libres en Che-z
     - Ostras libres+ copa de Yauquen Sauvignon blanc (Bodega Ruca Malen) 75$
    4361-4338
     -
    Chez, Defensa 1000, San Telmo, Buenos Aires, Argentina
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La famosa Hamburguesa Marroqui
Te comento cómo preparé este experimento:
La carne es un kibbe? al que le agregué pasta de curry rojo, cous cous, ajo rostizado, pimenta de guayabita (malagueta), canela, azúcar, una gotica de aceite de ajonjolí y sal.
El pan, es de tipo "pita", integral... con este pan, envolví el kibbe crudo y lo llevé al horno por 25 minutos.
El "untable" es hummus al que le añadí semillas de ajonjolí, páprika y curry (por eso el color poco convencional para un hummus).
La ensalada es una mezcla de cebolla morada, pepino, jugo de limón, azúcar, yerbabuena, perejil, pimienta negra y sal.
Debo decirte que el experimento resultó muy sabroso !!!
Un abrazo,
Miguel Bravo
http://elblogsinnombre.blogspot.com

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Creado por: martin última modificación: Miércoles 02 de Marzo, 2005[22:28:01 UTC] por martin

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