Que hacer hoy, 15/10/2008?
Que hacer mañana
Solechones
Intentando ayudar a Sole con su superpoblacion porcina compramos 2 cochinillos de 3.8kg c/u (60$, una ganga). Nos juntamos con los franceses (Paul, Corinne y otros personas interesantes de los que luego vendran novedades) el sabado a la noche a hornearlos.
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Manteca, ajos, sal, pimienta, tomillo y romero, 2 lechones, horno fuerte, 2 horitas despues, les dimos masita. Similitudes y diferencias:
Van algunas fotos: corinne y sus lechones circo enhierbados crueldad bellos durmientes debate asaditos 1 asaditos 2 corte1 corte2 corte3 corte4 desatados la fuente kumquats kumquats II Cochinillo de la sole Para futura referencia, con un bicho de unos 3.8kg comen tranqui unas 6 personas. 2 bichos de 3.8 satisfacen el hambre voraz de 4 argentinos y un francomexicano y el hambre normal de 3 franceses (y sobra grosso). Con los kinotos (kumquats, en ingles o frances) hicimos una confitura para el volcan de chocolate de postre. O-la-la Sole tiene mas animales (15-5012-0246 / lechones.soledad@gmail.com): Nueva tanda de lechones !!!! Llegan entre el 11 y el 14 de septiembre. Los cochinos ya estaran en 5/6 kilos $75 cada uno. Ya comen (y cuanto!!) asi es que estan especialisimos. Quedan solo dos chivitos de aprox 10/12 kilos, vale pedir la mitad. ($15 x k) Y se abre el remate al mejor postor por un pavo de entre 8 y 10 kilos. Los corderos estan naciendo y engordando...dispondremos de los mismos en un par de meses. Quienes ya tenian reservado los mini cochinos, solo confirmen si les viene bien la fecha de entrega, o esperan el proximo flete. provecho y buenos asados, fondues, sopas y horneadas LA SOLE 15-5012-0246 / lechones.soledad@gmail.com PD: depende como se porten puede haber un cachito del primer salame de LA SOLE de yapa!!!! (esta muy rico!!!) Creado por: martin última modificación: Miércoles 05 de Setiembre, 2007[02:54:48 UTC] por martin
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